第 28 部分（1/1）

功能 和 功能！醒悟点，就不是那么简单的了。

“我教导你们已经快一周了，客人就是上帝！，只要他要的不是根本无理的要求，都要尽量去办好，这位客人还没进门你就赶人，算什么？！”夜少辉冷冷的道完，对那好似对自己饶有兴趣的老头道：“这位客官，刚才多有得罪，你若不嫌弃，你可以再来我们店品尝我们店的美食，这餐免费！”

老头子嘻皮笑脸的对夜少辉道：“你这小娃，倒挺会做生意，好，就我尝尝你店的菜如何美味。”说着就要气宇轩昂的往里走去，就见夜少辉伸手拦住，老头子皱眉头望着夜少辉，以为他出尔反尔。

“这位客官等等，为了店内生意，不得委屈先生一下，我这里有一瓶清爽y，喷一下就能有清新的空气，不知可否？！”夜少辉说着从手里一翻，就出现了一个粉色“香水”瓶，老头子听了再次一愣，随即不介意的点点头，夜少辉便拿着瓶子往他身上轻轻一喷，旁边的夜少辉，服务员等人便闻不到一点臭味，有的只是清新的空气，十分之舒服。

老头低头嗅嗅自己身上，竟然真的没有一点臭味，大感惊奇，就见夜少辉充当起招待，伸手示意请进，夜少辉多年身经百战，能够感觉到这老头的不凡，所以才予以招待，不然才懒得理他，最多让手下好好招待而已。

老头哈哈大笑着走了进去。

第一卷　　ゆ140丶臭老头　厨艺对决！⊙

那老头在夜少辉亲自带路下，进入了无双楼，屋里弥漫着饭菜的香味，客人们都纷纷好奇的望着老头，不解这店家少年老板为什么亲自带人进来，是什么来头能让少年老板如此礼遇，夜少辉自然不会理会他们，只是把老头带到一楼一张空位上，不过桌子四周还坐满了来吃食的客人。

服务员懂事的来问了下需要什么菜，老头只是道要店内最好的吃食，服务员望了眼夜少辉见他点头，便推着餐推车离开了。

由于夜少辉几天前，为了让酒店服务效率更快，所以多请了数名服务员，让送菜工作等更节约时间，虽然成本多加，不过只要二楼雅间吃一餐就赚回来了，所以很快的就把菜送来，一盘小块小块的螺旋粉色面，一盘颜色娇艳，象是用菠菜做的，一盘一看就知道是茄子，酱汁浓稠，香气扑鼻，汤是水发鱼翅汤，汤汁奶白，一盘子玉米面窝头，色泽金黄，每个上面都顶着一个红枣，只有普通窝头的一半大，在盘子里码成了一个圆，看着让人食欲大开。

边上服务员特地道：“客官，您尝尝，看合不合您的胃口，这个是我们店的大厨做的螺旋面，这个菜是水发鱼翅，这个菜是酱焖茄子，还有这个菜是金丝菠菜，金丝就是j蛋丝，全都是我们店的精致菜！”

老头听了更是馋涎欲滴，一脸的猴急，拿起筷子就夹起一块茄子放进嘴里，服务员还想对他讲解　“酱焖茄子：茄子，能清热、活血…”

却不料这老头竟然夸张的想要一口吐掉嘴里的食物，不过看着满桌人兴高采烈的吃着满桌食物，还是忍着吞了下去，夜少辉在一旁看的眼皮一跳，就见他脸上已经没有先前的急切，慢然的一一品尝了其余几道菜，然后摇头，就听老头淡然道：“酱烧茄子，主料是茄子，

辅料：猪r。

调料：油，酱，盐，十三香，味精，j粉，糖，葱，蒜，干淀粉，水淀粉，你们是开酒店的那么就得用宴客做法：

一，茄子用刀切成3厘米的段，茄子头茄子把不要，用刀在茄子的横切面上切成网格状，可是最切记不要切断或切的太薄，而且还要把切好花刀的茄子拍上干淀粉，不能放太多，可是你们看，这菜只注重美观把菜切的均匀，可菜的r竟然被切成块状，而不是切成片，让r味道根本上没有吸收好茄子味，r酱紫色，可这菜真正的r色是煮成棕榈色！，败笔处处，味道根本离正宗的味道差了十万八千里！，这一定是低级厨师才能制成如此！”

“还有其他几道菜，放进口中，简直味同嚼蜡。”夜少辉听了老头的话，要服务员拿来一对筷子，细细品尝，吃了二十几年不同的人做过的各种饭菜，尤其是大半年暴力厨师做的美味佳肴，也让夜少辉练出了一道好口，吃下后确实是不尽人意，其实夜少辉也吃过他们做的饭菜，自然知晓他们的厨艺如何，放下筷子，对服务员道：“去，给我叫出厨师长！”

在酒店内的客人纷纷瞩目，“哎，好像是有好戏可看了。”一个马脸人对旁边人道，旁边的长相似牛脸的人也道：“是啊，接着看。”人们纷纷议论纷纷。

夜少辉和老头各自沉默也不知道再想什么，很快暂时的担任主厨的周刀便急忙走了出来，就见他约莫三十八、九岁，身高一米七八，细眼长髯面如重枣，唇若凃脂，相貌堂堂，来到夜少辉面前恭敬一礼，夜少辉摸摸下巴，望着餐桌上的菜道：“这位客官说你做的菜食之嚼蜡，你以为如何？！”

“什么？！竟敢这样侮辱我做的菜？！”周刀立刻对夜少辉身旁的老头怒目而视，大喝道：“客官你这样说，是不是自认为你能做的比我好？！我要和你决斗！”老头爽朗的笑道：“我并没有这个意思，老夫我一生云游天下，尝遍美食，却甚少何人比试厨艺，不过既然店老板请我一餐饭，我也不好没有表示，那么我们就来一场决斗。”

听见两人对话，边上客人都感兴趣的起哄起来，要两人开场比试，事实上周刀虽然是低级厨师，可是在这城内的厨艺界，还是小有名气的，大家都看好他，至于那一个糟老头？！谁认识呢。

最后经过夜少辉同意，命手下在厨房口，大厅人们一目了然的地方，两边架起了简易灶台，“客官，想比什么？！”周刀对老头嗡声问道。

“你最擅长的吧。”老头豪气的抬头说道。

“　好，够狂，那面食怎样？”周刀刚问完，老头便道：“　那就面食吧”！。顿时人群里议论声起这老头真是自找死路，这周师傅别的不行，面可是他的强项耶！他也不看看自己几斤几两，甲道。　“是啊，不过有好戏看了”乙道。

老头只是笑哈哈的却并不答话，独自走向灶台，在旁边一筐筐菜中，亲自去选了需要的蔬菜和面粉，然后把背后背的木箱放倒在地上，然后打开。

酒楼灯光照耀下，登时一抹抹寒光四s，让周围围观的人纷纷惊奇，箱子外表非常普通，可里面真个是“箱中乾坤”，上下分三层，箱子并不是从中间分开的，而是紧贴箱子底部，箱子顶和底反了过来。

“啪！”老头子似乎是按了箱子里的一个机关，箱子里面的两个架子登时从中分开了，变成了四个向两边分打的抽屉。

抽屉和下面的架子整齐划一地放着大小不一的各式刀具，有小到拇指大小的匕首，也有比正常菜刀大两三码的菜刀，还有弯成圆的圆弯刀，曲折如鱼肠的鱼肠刀，箱子盖上则挂满了钢刷、毛刷、钝刺纹满的锤子、木g等器具。

小小的箱子，内中乾坤万千，就如同开了个刀具铺子，应有尽有，围观的人群看得是目瞪口呆，口水流了个老长，心中的惊讶俱是一浪高过一浪，真是真人不露相，露相神仙也来拜。

取出他最珍贵的那把菜刀　，气势也随之徒然改变，那气势在众人的眼中，可就如同战神，一座高不可攀的高山一样，就听老头子悠悠的问了周刀一句：　“多少时限？”

周刀却并没有觉得什么，倒是认为他像个卖杂耍的，随意的点了点头说道：“　半个小时的时间！”

老头低着头大喝一声，浑身爆发出无敌的气势一般，只见他将面粉里掺入加有j蛋的盐水极如流光一般反复，在老头的几番对折摆动下，那金黄的面竟然瞬间拉成了金黄色的细丝，如阳光般耀眼，老头子全神贯注的精心制作，也看的众人纷纷瞩目，夜少辉嘴角挂起，自己果然没有看错呢！

周三虽然不是上等厨师，可是祖传的手艺不是假的，就见他同样迅速的用一把，弧形的弯刀熟练而快速地刮起揉好的面，只见刀落面起，那一片片薄的好似朦胧的月亮的面，中间宽、两边薄，好像三月里的柳叶一般，迅速的入锅，原来周师傅做的是刀削面，围观众人看的惊讶无比。

刀削面它同北京的炸酱面　、山东的　伊府面　、武汉的热干面　、四川的担担面　，同称为五大　面食　名品，享有盛誉，其中刀削面入口外滑内筋　，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎，可谓“面食之王”，刀削面，是山西最有代表性的面条　，堪称天下一绝，已有数百年的历史。

闻着那边传来的一阵阵面的香味，不禁勾起了众人的食欲，那颜色也配的极好　翠绿的香葱点缀的恰到好处　再加上碗本身就玲珑精致，给这碗面无疑是锦上添花。

不到半个时辰，却竟是老头子最先完成，不过做法不同，这也正常，不多久周刀也是做完，尽管不能吃，众人还是期待的望着两人，想得出个结果。

老头缓缓端出他做的面，放到桌上，对比一看　老头的拉面黄灿灿的，淡红的冷汤搭配着拉面，几朵酸红色的萝卜花浮在红汤上，再加上些许葱叶，清香扑鼻，仔细一看，花边还刻着一行字，《春暖花开》在这烈日高照的地方，这碗面无疑是给人送来一阵春风，淡淡的清香勾起了围观众人的食欲，周围的人不由得咽了几口唾沫。

周刀和老头双方互相交换品尝对方的面，老头子舀了一勺汤在嘴里细细品味，既香又辣，芝麻的香味在嘴里化开，浓浓的汤汁中包含着各种蔬菜的味道，用筷子轻轻夹起一根面细细查看，_弹！__适中　，面皮光滑，咬上一口，　油而不腻　，在这碗面中，可以说是色香味俱全，可是！

这汤太完美了，这样反而会画蛇添足的，作为一个厨师对汤和面的配合是有讲究的，而这汤的确很美味，但却超过了面的价值　让面完全发挥不出它的味道，身为一个厨师怎么可能不知道这个道理，没想到他居然小看我　，老头子淡漠的望了他一眼，而周刀尝了他的面后满脸吃惊，这面怎么这么有劲道、蛋和面充分融合的恰到好处，淡红的辣椒汤给人无比的清爽，那微麻微辣的味道无不刺激这舌头，让人不吃了还想吃　，美味！绝对的美味！周刀一口吃下便知道双方的差距，他知道自己输了，实际上老头子也是冤枉他了，像他这样离上等厨师都还有差距的他，确实只能做到这个份上了，完全没有看低老头的意思。

众人包括夜少辉都好奇的看着他们，想知道谁胜谁负，就见老头子在用抹布擦着刀，而周刀脸色变幻了下，最后颓废的道：“我输了！”在自己最擅长的领域里输给了人，确实有够让人颓废的。

可是输掉的人，是没有人关注的，大家只是在惊呼老头的厉害，没想到真是真人不露像，“太厉害了，这个老头子。”

不理他们的议论纷纷，夜少辉走过来，对老头子邀请道：“客官确实厉害，不知可否留下来，在本店做事，成为本店的主厨？！”老头子爽朗的大笑起来，笑道：“你这小娃，到是好想法，我洪十三，一生爱吃好饮，云游天下，尝遍美食，却从没想故过在哪家店，为人做厨的想法，老夫也要离开了，小娃祝你生意兴隆，保重！”说完便拿着箱子，大笑着离开了。

夜少辉似乎早有预料，也不惊讶，望着他离去的背影轻笑道：“相逢即是缘，相信很快我们就会再见的，很快！”

第一卷　　ゆ141丶河边斗殴　陷害⊙

炎热的夏天已然来到了，城河边一棵棵茂密的柳树远远望去像一朵朵“绿云”，一阵微风吹过，“绿云”在风中起舞，知了在枝头没完没了地叫着，洪十三出了城来到此处望着景色不仅愣神。

水声潺潺，悦耳叮咚，小河向大江奔流，媚光下的波浪泛着微微波光，耀眼得似黑夜中的繁星，小河边都可以看到成排的柳树，柳树并不高，但一棵一棵婀娜多姿，狭长的柳叶就是柳树的秀发，柔柔地披下来，直披到腰部，有一些长的，竟垂到河面上，远看就像是一位绿发少女在河边梳妆，“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。”不错，微风一吹，柳丝袅袅飘动，像是翩翩的舞蹈，显出万千柔美的姿态，洪十三不禁吟诗，“泉眼无声惜细流，树y照水爱晴柔。”

就在洪十三在恣意享受时，身后突麈的响起一道吟诗声：

轻轻河边c！油油舔不老！

野货s不尽！缝雨吹不倒。

洪十三听了一愣，这诗到是挺顺流的，略微一想，立刻怒气上涌，这分明是y…诗，转过身看去，就见是七、八个，膀大腰圆，人高马大的青年，七人穿着一身家丁服，唯有带头一人穿着锦衣华服，身形魁梧，面容中正，只是脸上挂着银邪，就见他望着洪十三道：“老头，瞧见没，我这才是y…诗，哈哈哈。”说完便大笑起来，身后人也是附和着大笑。

洪十三皱了下眉头，摇头转身手拿打狗棒，后背长木箱就要大步朝前走，离开此地，后面锦衣华服的男子和旁边几人对视一眼，点头再次跟上，嘴里道：“老头，别走啊，我看你背着一个大木箱子，这么宝贝它，是不是装有什么宝贝啊？！让我们瞧瞧。”说话间已经围了上来，动手就要抢。

洪十三脸上没有害怕，只见他猛的放下大箱，拿着手中打狗棒，口念“斜打狗背”，就见其棒身幌动，以绵绵不绝的方式，击打在一人面颊，力气之大让他疼的身体一翻滚倒地，其余人等没想到这老头还有一手，却是根本不用惧怕，七人冲上就是要拳打脚踢。

洪十三却是临危不乱，嘴念“天下无狗”，就见其棒如幻影一般扫动，四面八方皆是棒，劲力所至甚广，令人难以抵挡，那竹棒有如一根极坚韧的细藤，缠住了大树之后，任那树粗大数十倍，不论如何横挺直长，休想再能脱却束缚，众人就被其的一跟竹棒给紧紧“缠”住。

而就在洪十三和几人打斗时，洪十三在远旁摆放的大木箱子却好似自动化一般，自行打开，里面便多出了一些东西，然后箱子又悄无声息的关上。

而几人的战斗很快便停歇，最终竟然是以洪十三一个几十岁的老头胜利，实难想象，不理倒地哀嚎的人，洪十三拿着打狗棒回到箱子处，就要背起离开。

这时意外竟然再次发生，身后远远的再次传来一阵急促的脚步声，洪十三这次真是怒火冲天了，转身一看，萎了，原来身后跑来的是这城内的衙役，正手拿刀刃，嘴里喊道：“城境严禁斗殴，全部给我蹲地，手放颈部，接受探查！”

那倒下哀嚎的人立马起身照办，而洪十三叹了口气，也是放下箱子和打狗棒乖乖蹲地照办，不听不行啊，不说手拿刀刃的衙役有上十人，打不打的过先不说，等你跑后，就等着被满国通缉吧，洪十三可不认为自己能躲过他们的围剿。

而带头的捕头正是陈三，就听他道：“你们因什么缘故斗欧？！”

洪十三还没来得及说话，那锦衣华服的“公子”却先抢说道：“他抢劫我的钱！，我们不给，就把我们给打倒了。”脸上暗自挂着诡笑。

陈三“大惊失色”，怒道：“什么？！竟然有人敢在我的辖下，光天化日之下抢夺财物商人？！”洪十三原本淡定的脸上，也不淡定了，满脸怒容的对那公子哥喝道：“你真是贼喊抓贼，明明是你们想抢我的箱子，竟然还想诬陷我？！”

“住罪！，是真是假，差过便知！”陈三对洪十三大喝一声，又对那公子哥道：“你说你被抢夺财物，那你说说他抢你何物？！”

那公子哥好像背诵多时一般，快快的念道：“三十两白银，以及一个玉扳指！”陈三点头要洪十三接受检查，洪十三身正不怕影子斜，坦然的接受检查，两个衙役搜索完洪十三的身上，发现并没有什么银子和扳指，陈三又让洪十三打开箱子，洪十三同样照办，弯腰开箱，却没有发现无论是陈三等衙役还是那公子哥等人，脸上都挂着诡异笑容。

洪十三坦然的打开箱子看也不看就想让他们快快检查，证明自己的清白，就见衙役手拿刀刃，快速的用刀刃架住了他的脖子，洪十三不明所以，就听陈三道：“人证物证俱在，你还有什么话要狡辩？！”洪十三愣神的望着箱内的银子和斑指，猛的对那公子哥喝道：“是你诬陷我的对不对？！你为什么要这样做？！”

那公子哥却未答话，陈三却是命人把洪十三押走，箱子同样带走，那公子哥做为“受害人”，自然是要跟上。

远处一棵柳树旁，一道黑色人影，突然出现，望着被押走的洪十三一会，才悄然离开。

第一卷　　ゆ142丶一天　监狱　出狱　任主厨！⊙

城内傍晚，这时，太阳像一个金灿灿的光盘，收敛去那刺眼的光芒，在那万里无云的天空，蓝蓝的，就像是一个明净的天湖，慢慢的，颜色越来越浓，像是湖水在不断的加深，无双楼门口夜少辉望着眼前的太阳又向下滑了一大步，太阳渐渐往下落，一条条，一束束五彩带布满天空，布满大地，布满世界，使人感觉像一座五彩桥，又似一座彩虹桥，太阳下山了，无双楼真正的一天也过去了！

不过无双楼内还是零零散散的坐着一点点客人，而员工们即使太阳下山了，仍是脸上挂着笑容，热情的为客人们尽情招待。

夜少辉慢慢走回了后院的自己房间，坐在床上，一道声音响起：“你的计划已经成功进行，我想，明天你就能得到你想要的了。”夜少辉切了声，要不是想要酒楼有个镇场子的，谁花那个心思整一个老头，先是让混混找茬吸引老头的注意力，然后让莳雨配合去陷害老头，然后衙门的人来，最终老头子被抓，第二天夜少辉就来扮好人解救他，老头无论如何也得留下，而最终老头却只会记恨小混混，至于小混混们则会远遁离开，最后得意的还是夜少辉。

傍晚过后，夜幕降临了，随后，月亮也出来了，像一位害羞的小姑娘，磨磨蹭蹭地爬上天空，此时映入夜少辉眼帘的是一弯皎洁的明月，好似一位美丽的少女，正在婀娜多姿地跳舞，又好似一艘小白船，缓缓地行驶在一望无际的海天之中，点缀这海天的是无数亮晶晶的星星，它们好像一个个刚刚睡醒的小宝宝的眼睛，不停地眨着，对世间的一切都充满了好奇，夜少辉也睡下了，第二天天一早夜少辉便领着两个手下，来到了州级衙门。

旧时代的文武官员每天趋奉奔走，朝夕所不离的，莫过于衙门了，这里是施行统治的场所，是权力的象征，因而在一般平民百姓眼里，往往望而生畏，“衙门八字朝南开，有理无钱莫进来”、“衙门深似海”等民间谚语，是对官、民阻隔的旧衙门的最好写照，衙门内外分别代表了悬如天地的两个世界：前者是“治人者”，后者是“治于人者”，这从“衙门”的由来可以得到见证。

自然夜少辉早有先见之名，把大笔钱给了州官，进入衙门，衙役恭谨的引见了这里掌事的，接着来到监狱，见到了这里的狱卒，狱卒，就是古时候的监狱警察，这一行在狱中瞒上欺下、横行霸道、敲诈勒索、无所不为，在狱卒的带领下进入了黑暗的监狱里面。

洪十三烦闷的走在房间内，走过去是七步，走回来也是七步，紧靠着一面墙壁的是一张破烂席子床，就在一边还放着一个装满粪n的粪桶，地上满是脏乱，老鼠蟑螂还时不时出现，洪十三虽然为人爽朗，但在这又狭窄又又脏又臭又黑暗的牢房里住着是人就受不了，哪怕只是一天，忽然听到声响，急忙走到煽门处，大喊冤枉，这次他是真急了。

夜少辉远处听了嘴角挂着冷笑，跟着来到他所关的牢门口，出现在洪十三的面前，让洪十三一愣，愣然道：“你怎么会在这里？！”夜少辉脸色淡然，好似跟本就不知道自己就是陷害他的人道：“自然是来接你出去，你昨日被抓后，我得到消息就找这里的州官交涉，不过只能今天才能让你出来，一晚上受苦了吧？！”夜少辉用眼神示意，狱卒忙点头，拿出钥匙把牢门打开。

洪十三听见自己被释放，忙激动的跑了出来，狱卒接到上峰的命令，所以配合的道：“算你走运，有这位公子帮你，不然不得关你十年八年？，快走快走。”洪十三此时就像个没见过世面的老头子，忙点头，跟着夜少辉出了监狱，洪十三望着外面的阳光灿烂，感叹道：“我觉得这世间最是无私的便是阳光了，不管你是身居浮华的城市还是处在偏远清幽的乡野，不管你是腰缠万贯还是一贫如洗，阳光总是慷慨地洒向我们每个人，洒向这个世间的角角落落、万事万物。”夜少微笑着静静倾听。

洪十三转过身面对面的望着夜少辉道：“小鬼头，哦不，公子，我要多谢你救下我，让我重见天日！，我洪十三感激不尽，我一生从不愿欠别人什么，只要公子你有什么要求，我洪十三决无二话，一定全力办成。”夜少辉要的就是这个，也不拐弯抹角，直言道：“帮我掌厨三年！”

洪十三虽然喜爱自由，不过如果论道道义恩情，他甘愿！，最终洪十三跟随夜少辉回到酒楼，可是没想到夜少辉还给了他一个“惊喜”，就见原本惩罚判给那“公子”的箱子又再次出现在了无双楼内，忙打开，见里面的厨具一件没少，即可眉开眼笑，见到酒楼内热闹非凡的样子，忙跑去厨房去做菜去了，由于夜少辉早有说明，而且作日比试也是见识到洪十三的能力，所以自然而然的洪十三成为了无双楼的现任主厨！

第一卷　　ゆ143丶夜少辉学厨　基础刀工！⊙

自从洪十三加入后，无双楼再也不只是独一无二的装修吸引人了，还有的是无双的美食，无双楼内基本每天座无虚席，高朋满座，这导致夜少辉是要多招了数名成员，因为要用作晚班！

而夜少辉看着店内每天生意兴隆，人气爆棚，可是却没有多少开心，反倒是觉得心里烦躁，因为感觉不到自己的存在感，若是在海贼世界里还要自己战斗什么的，至于这里嘛，自己每天就是一看客，当然有美女又另当别论。

所以夜少辉烦哪，不过大活人还能让憋死？堂堂夜帝这点小事怎么会解绝不好。

踏着轻快的步伐，来到后厨内，就见硕大的厨房内，熙熙攘攘，人声鼎沸，这个热闹啊，一群员工各司其职，有捡

菜的——负责厨房各种蔬菜的摘洗、剥菜以及特殊蔬菜

的分类存放，凉菜技师——负责厨房凉菜间的切配、手拌菜、冷荤拼盘、

果盘加工以及各种小料备份，调料配送补充，还有种种不一而足。

见到夜少辉进来，众人忙停下手脚，恭敬的行礼，喊了声“东家”！

夜少辉微鸽首后，厨师员工们便再次迅速的工作起来，叫喊声也是厨房的主题之一，“牛犊子，菜洗好了没有？！”洗刷的厨师应了声来了，诸如此类的声音不绝于耳。

夜少辉走进厨房，离洪十三不远处，他旁边一个木盆里堆满了各式食材，黄瓜莴笋胡萝卜青菜零零总总不下十种，至于r食类·有部分是熟食，也有一部分是鲜r，洪十三又卷起了袖子，将刀具一一拿出来，飞速的动起手来，只见他手起刀落，动作流畅优美·蔬菜很快很快的便被切成了大小均匀，整整齐齐的细丝。

一时之间，厨房里竟是叮叮咚咚的切菜声，别有一番动听美妙。

做完两道香气扑鼻的主菜后，木盆里各种食材都剩了一些，洪十三迅速的挑出能做冷盘的食材，用雕刻刀迅速的去皮雕花，一朵朵或半开或盛放或含苞的花朵，在他的手中迅速成形，红色的胡萝卜雕花，青色的萝卜雕花，白色的冬瓜雕花，一一被摆放到了盘子中间，看似随意的摆放，其实也颇有讲究，错落有致，有密有疏，最后，又用嫩绿的黄瓜皮拼凑成几片叶子在中间点缀。

“好！”夜少辉不知真心还是假意，竟然拍起了掌来，大喊好字，厨房的人继续得做菜，外面客人正催着呢，而洪十三做完这些菜后，回头看是夜少辉出声，哈哈一笑道：“噢，没想到东家也会来这拥挤熙攘的厨房内。”

“恩，只是觉得沉闷，所以想走进来瞧瞧，不想竟然看到洪大厨的刀功竟然如此精湛，所以情不自禁的呐喊起来。”夜少辉脸上温和的对他道，洪十三了然的点点头，就听夜少辉感兴趣的道：“洪大厨，我不想每日闲着，所以想找个感兴趣的事做，瞧你这刀功就不错，可否教习一二？！”

洪十三听了夜少辉的话，脸上少有的严肃起来，望着夜少辉道：“东家，我帼的厨艺传承数千年，不是杂耍！”

夜少辉听了一愣，是啊，我大中华厨艺不是杂耍，夜少辉静想了一会望着洪十三的眼睛，坚定道：“那我便，学厨！”

这回可让洪十三一愣，望着夜少辉深邃的眼睛，又想到他是自己救命恩人，答应为他掌厨三年，罢了罢了，洪十三吸了口气严肃道：“既然选则了烹饪事业，就必须热爱烹饪！”夜少辉点头称是。

洪十三此时就像一个富有哲学的大厨师，对夜少辉尽心道：“要做一个合格的厨师必须做到多看，多学，多思，多问，多记，多做，这是最基本的道理，而要想要做一名优秀厨师最基本的基本功是你要必学的，就像学武一样，只有基本功练扎实了，你日后到达的境界才能更高！”夜少辉此时就像一个琢琢好学的学生认认真真的听讲。

洪十三点头让自己手下接自己的手继续做菜，而自己则认真教导夜少辉，言道：“厨师最最基本的基本功有二！，其一、刀工，其二、翻锅！，不过宁可一招精，不可千招会，脚踏实地坚持不懈的追求细节的完美，才是正理，所以你先要学的就是刀功，先把这个学会了学熟了，你才能学别的。”夜少辉前世虽有做菜经验，但那连皮毛都不是，这才是真正大师，认真学就是正理。

洪十三继续接着道：“刀工，也就是厨师的真功

，刀工是根据烹饪和食用需要，将各种烹饪原料加工成一定形状的过程，烹制任何菜肴，　都很难离开刀工这道重要的工序，现在东家，你先来给我看看你的刀工如何。”说着来到菜墩边，拿来一些大对虾，让夜少辉切。

夜少辉拿起菜刀，如何抓刀，夜少辉这还是知晓的，右手握刀时拇指与食指捏住刀箍，其余三指、手掌和手的力量握住刀柄，握刀时手腕灵活而有力量，全手掌握好刀柄，然后夜少辉来到菜台，就要切虾时，“停！”洪十三的声音又响起了，夜少辉疑惑的望着他。

洪十三指导道：“刀工c作时，两脚应该要自然站稳，与菜墩有适当的距离，上身略向前倾，前胸稍挺，不要弯腰弓背，两眼注视墩上两手c作的部位，这样端正的姿态，无论自我感觉，还是在旁人眼里，都有一种和谐自然之美。”夜少辉一点就通，照办下来，这时洪十三被一名厨师紧急叫去，夜少辉只好先一人切弄起来，手竟然比洪十三速度更迅捷的切了起来，先剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

等洪十三快快回来时，夜少辉看着被自己切的整齐的虾，还在沾沾自喜，洪十三又是摇头道：“不！，不是这样的，你仔细看！”，夜少辉不明所以的看着菜墩上放着一堆鲜活的大对虾，全部都切好放整齐了啊。

不过夜少辉看了两眼便知自己确实弄错了，自己确实把虾切的很整齐，可是虾头一刀、　虾尾一刀，　切掉并随之废弃的大虾头和大虾尾里，　都有不少的虾r！　。

洪十三见夜少辉一两眼就能看出来，而且刀工迅速整齐，如果从前没有过专业教导和练习，已经实属不易，值得洪十三说一声不错！，　可是夜少辉违背了“优材优用、　大材大用、　物尽其用、　减少废弃”的刀工基本原则，　“大虾变小虾”，“大料小用”，既浪费原料，又降低了菜肴的档次，所以不怪洪十三喊不。

跟着洪十三为夜少辉示范，“左手持料要稳，右手落刀要准。”拿来一些虾，将大虾去掉外壳留虾尾，由脊背抽去泥肠，用刀从背部批开，腹部相连，剖上十字花刀，洪十三两手紧密而有节奏地配合，动作准确、连贯、巧妙、一气呵成，夜少辉看的赏心悦目，洪十三跟着又演示给夜少辉，腰花、兰花，豆腐干等刀工难度大的花刀。

夜少辉认真仔细记下所有要诀，当场重新在洪十三面前重新做了他刚才所做的，最后洪十三是眼睛里放着光芒，在厨房内兴奋的大喊道：“天才，天才，天才啊，好啊，我洪十三毕生厨艺终于后继有人了！”他兴奋的叫声吸引了厨房所有的人，究竟什么事能让他这么开心兴奋，洪十三确实是开心兴奋，想要成为一名合格的厨师容易，只需勤奋练习基本功，而想要成为一名经得起考验的“大厨师”，需要的可不仅仅是这些，还需要很多很多，例如丰富的阅历等等，而最重要的其实就是“悟性”！而以洪十三这位曾经受人敬仰的真真正正的大师，通过观察能轻易看出夜少辉的悟性几何，洪十三只能说做大师继承自己所有厨艺，足矣！

第一卷　　ゆ144丶刀工绝技　黑势力夜门⊙

夜少辉每天就是拿r丝、土豆丝、笋丝、香干丝之类的菜，先切片再切丝，反复的练，而且按洪十三的指示，要的就是均匀、整齐，而且手要快，练的越快越好。

夜少辉就这样每天不断的练习这一项枯燥无味的刀工，不过按洪十三的猜测，以夜少辉近乎完美无缺的身体敏捷感官，绝佳的速度和悟性，而且显然有过深厚练剑基础，这都能让夜少辉比常人快上至少十倍的速度，一般人或许需要两三年的时间才能彻底练的纯熟自然，可是对于天生手速这些原本就不错的人，时间将会大大缩短，而以夜少辉的情况，洪十三认为其只虚三个月便能练的炉火纯青。

可是夜少辉在练习了大半个月后，便表示自己已经把刀工练好了，无论是哪种切法都可以，这次没有让洪十三觉得夜少辉天才，反而觉得他自大鲁莽了，毕竟才练习一个月不到，虽说有极大悟性和完美无缺身体和手，可是这仍然让他觉得这不可能，不过为了既然他说了，就考核考核他吧，等考核后，他就能知道刀工并不是那么简单的了。

后厨内，人满为患，因为此时是午间休息时刻，所以大家才能聚在一起，若是平时自然是各自休息，聊天打p了，可是今天不同啊，都知道东家最近在学厨，可是没想到东家竟然练了半个月刀工，就说自己把刀工练的炉火纯青了，所有人虽然没有明说，但暗地里都是嗤之以鼻的，即使是一名真正的大师至少都要练习一年以上才可能把刀工练好，更所以对于夜少辉扬言一月都不用就可练好，大家都是表示不屑，所以都聚在厨房，想看看他们的东家风采如何？！

菜墩前，洪十三望着夜少辉道：“东家，既然你认为你的刀工已然练成，那么我就用顶级的方法来考核东家你的刀工。”夜少辉随意点头，自己近八年的的系统强化身体，已然把身体练的契合度极高的地步，加上如今非凡的悟性和对基础剑术的了解和炉火纯青的熟练地步，刀工对自己确实是小菜一碟，自己仅需要简单的看一遍就能得知其中奥妙，所以对于洪十三的考验并没有多大担忧。

洪十三看着夜少辉直言道：“　绢布上切r丝是厨师练习刀工时所必须经历的过程，只有能过在绢布上切r丝的厨师，他的刀工才能够是出神入化的，所以我给东家你的考核便是，绢布上切r丝！”

一名厨师夸张的惊叫起来道：“绢布切r丝可是厨师界中传说的绝技啊！”一些厨师也是惊呼，他们也曾听人说过这种方法来练习刀工，但却是无缘得见，所以现下见大厨竟然要夜少辉绢布上切r丝的绝技也瞪大了眼睛，纷纷瞩目两人。

夜少辉一脸的沉静，拿出了刀，刀口锋利，寒光闪闪，认真的站在菜墩前，将r摆在了绢布上，然后闭上了眼睛，轻轻的吸了一口气，才开始动刀切r，　夜少辉虽然切r是切的很认真，也很小心，生怕毁了绢布。

虽然认真，但切r丝的速度却一点不慢，众人就见他动作娴熟，笨重的菜刀在夜少辉手里变得轻灵巧妙，不出一会的功夫，夜少辉菜墩上摆放的r已然变成了r丝，移开了r丝，夜少辉举起了r下的绢布，向着众人展示了一番，最后将绢布呈给了洪十三。

洪十三仔细端详了一番那绢布后，发现丝毫没有受到损伤，再看切出来的r丝，看到细如发丝，粗细一致，拿一撮甩到墙上竟然都不掉，真是细如发丝，切好了放在水盆里看一下，发现完全粗细一致了，这次不但只种人倒吸了口凉气，就连洪十三也是满脸惊愕，世间竟然有如此天才！

洪十三对夜少辉夸耀认可道：“我洪十三一生都在游历天下，见过的厨师不知凡几，若论天份，东家当属天下第一！，这话绝不为过！”夜少辉脸上倒是淡然，要是自己在海贼和火影混了那么久，在这低武世界还混不好，干脆找个豆腐撞死好了。

在众人热烈议论纷纷后，洪十三又要教导夜少辉练习甩锅，而且进度竟然加快加多，其中还包括认菜选菜等等工序，洪十三是看出来了，夜少辉根本上就不能用常人的眼光看待他，而且他也想看看其究竟天才到什么地步，不更准确的说应该是看到究竟妖孽到什么地步！

就这样夜少辉进行了刻苦多几倍的学习，不过夜少辉在学习期间也没有忘记自己来这是干嘛的，白天练习厨艺，晚上则在训练混混，或者外出潜伏城内，进行各种行动，要增加自己的势力，就要清洗所有别的黑势力，一个月的时间就让夜少辉在中华小当家这个时间里创建的《夜门》嚣张到白天是衙门的地盘，而晚上则是夜门这个新兴黑势力的天下！

夜少辉就是让手下在发展黑势力，招揽人手，好为自己日后搜寻八大厨具，夜少辉给了钱，花满天也是让夜少辉的夜门肆无忌惮的发展起来，不过这还不够，夜少辉要有更大的名气，才能更迅速的吞并其他城市的黑势力，一切都在夜少辉的设想里，稳步进行着。

第一卷　　ゆ145丶三个风采不同的绝色女人　赌约⊙

时间进入了八月初，两场夏雨过后，天气开始渐渐转凉。

这时夜少辉在中华小当家的世界上，也度过了两个月了，八件厨具还一件没找着，不过幸好夜门经过近两个月的发展，已经把这城内唯一黑帮给发展到其它城镇，势力大大扩大，而无双楼的名声经过夜少辉别致的装修和洪十三的到来，也让它闻名整个城内，而且也有越来越多人把无双楼的信息散发了出去，名气是与日俱增。

至于夜少辉